Meidän naudanlihalla valmistetut manti-pullat tehdään laadukkaasta naudanlihasta, joka on kääritty ohueen taikinaan. Suurissa erissä valmistettuina ne ovat ihanteellisia tukkukauppiaille, ravintoloille ja ruokakaupoille. Saatavilla eri pakkauksissa, manti-pullamme tarjoavat autenttisen kulinaarisen kokemuksen.
Ominaisuudet:
• Laadukas naudanliha
• Ohut ja herkullinen taikina
• Suuri tuotanto
Tuotteidensa laadun optimoinnista huolehtien CORNIC-NOVAMER on valinnut integroida laadunvalvonta-, pakkaus- ja varastointitoiminnot.
Tämä suuntaus on johtanut seuraaviin:
- Sisäinen laboratorio: Henkilöstö 1 henkilö (9400 tarkastusta tehty vuonna 2020)
- Laatuosasto: Henkilöstö 3 henkilöä
- 800 m² tuotantotyöpaja, joka on varustettu viimeisimmän sukupolven laitteilla, antaen meille vuosittaisen kapasiteetin 8 miljoonaa UVC:tä.
- Kylmävarasto, jonka kapasiteetti on 1800 lavaa.
CORNIC-NOVAMER on sertifioitu IFS Food ja IFS Broker High level, mutta myös ASC, MSC ja BIO.